シャッターは受光部に当たる光の長さを調節します
マニュアル操作では秒数が長ければ明るくなり短ければ暗くなります
被写体が動いているものの場合シャッタースピードが遅いとぶれてしまいます

また望遠レンズなどでは特にシャッタースピードが遅いと手振れを起こします

シャッタースピードについて

シャッタースピードが遅い
1/80



シャッタースピードが早い
1/2000




シャッタースピードが遅いと手振れします
商品撮影や室内撮影では三脚を使用しましょう

追記
手持ち撮影ではレンズの1/焦点距離が手振れしない限界の目安ですが
カメラの構え方などにより個人差があります